ჩხავერი, ცოლიკაური, უსახელაური, რქაწითელი, ქისი, საფერავი, მუკუზანი და ქინძმარაული — ქართული ღვინის ცნობილი სახეობებია, რომლებიც “მემარნეს” ღვინის პალიტრაშია.
25 წლის განმავლობაში იწარმოება როგორც ქვევრის ღვინოები, ასევე მუხის კასრში დაძველებით და ევროპული მეთოდით. იმისთვის, რომ საუკეთესო ხარისხის ღვინო ვაწარმოოთ, პროდუქტი მრავალჯერად სელექციასა და შემოწმებას გადის.
თავდაპირველად, მოსავლის აღების დროს, საუკეთესო მტევნებს ვარჩევთ, შემდეგ, ქარხანაში ხდება არჩეული პროდუქტის ხელახალი გადარჩევა. საბოლოოდ რჩება უმაღლესი ხარისხის ყურძენი, რომლისგანაც ღვინოების ნაირსახეობა მზადდება.
ჩვენი ქვეყნის კლიმატის და გეოგრაფიული მრავალფეროვნება, ასევე ყურძნის განსხვავებული ჯიშები — ღვინის მრავალი სახეობის წარმოების შესაძლებლობას გვაძლევს. წარმოების დროს, როგორც ქართულ ტრადიციულ მეთოდებს, ასევე ევროპულ სიახლეებსა და სტანდარტებს ვიყენებთ.
ჩვენი მთავარი ღირებულება ქართული ღვინის კულტურის შენარჩუნება და მომავალი თაობებისთვის გადაცემა, ღვინის ხარისხის მუდმივი კონტროლი და გაუმჯობესებაა.
მემარნე ღვინის მცველს ნიშნავს, სახელწოდებაც ჩვენს ღირებულებებსა და მიზნებთანაა კავშირში.
ინოვაციისა და ტრადიციის სინთეზი — როდესაც უმაღლესი ხარისხის ტექნოლოგიები და ტრადიციული ქართული მეთოდი ჰარმონიულად ერწყმის — არის იდეა, რომელსაც “მეღვინეობა მემარნე” ემსახურება.
ბევრი რამ არის საჭირო მაღალხარისხიანი ღვინის დასაყენებლად, მათ შორის
გამოცდილება და ინოვაციური-თანამედროვე მიდგომები. ამ ორ მნიშვნელოვან
ასპექტებს კი მეღვინეობაში, ჩვენი მეღვინეების ტანდემი სრულად პასუხობს.
Для производства высококачественного вина необходимо много факторов, в том числе, опыт и современные тенденции. А Тандем наших виноделов полностью отвечает этим двум факторам в виноделии.
Наши заводы производят до 25 видов вина из 10 уникальных сортов винограда как
западной, так и восточной Грузии, таких как Чхавери, Цоликаури, Усахелаури, Ркацители,
Хихви, Киси, Саперави и так далее.
Мемарне — хранитель вина.
Наше виноделие служит развитию и защите винной культуры Грузии последние 25 лет.
На данном этапе Мемарне объединяет виноградники Чхавери и Цоликаури в районе Кеда и ново построенный винный завод в Кахети, Кварели.Мы производим разнообразные высококачественные вина, такие как: Саперави,Мукузани, Киндзмарауали, Киси, Ркацители, Хихви и другие.
Мы производим большую часть вин из Квеври в Сагареджо, где виноделие возглавляет наш главный винодел с 40-летним опытом.
ჩხავერი, ცოლიკაური, უსახელაური, რქაწითელი, ქისი, საფერავი, მუკუზანი და ქინძმარაული – ქართული ღვინის ცნობილი სახეობებია, რომლებიც “მემარნეს” ღვინის პალიტრაშია. 25 წლის განმავლობაში იწარმოება როგორც ქვევრის ღვინოები, ასევე მუხის კასრში დაძველებით და ევროპული მეთოდით. იმისთვის, რომ საუკეთესო ხარისხის ღვინო ვაწარმოოთ, პროდუქტი მრავალჯერად სელექციასა და შემოწმებას გადის
Мы производим вино как грузинским, так и классическим способом. Это возможно
благодаря древней культуре виноделия квеври и знаниям наших опытных специалистов, а также с помощью современного винодельческого предприятия.
На данном этапе вино экспортируется в Японию, Израиль, Великобританию, Узбекистан, Объединенные Арабские Эмираты и Россию.
На данном этапе вино экспортируется в Японию, Израиль, Великобританию, Узбекистан, Объединенные Арабские Эмираты и Россию.
Климатическое и географическое разнообразие нашей страны, а также различные сорта
винограда позволяют нам производить множество видов вина. При производстве мы
используем традиционные грузинские методы, а также инновации в мире виноделия.
Наша главная ценность — сохранить грузинскую винную культуру и передать ее будущим поколениям, а также постоянно контролировать и улучшать качество вина.
Мемарне означает хранитель вина, а это имя также связано с нашими ценностями и
целями.
